Anbau / Standort:

sonnig und warm, leichte bis mittelschwere, sandige, kalkhaltige Böden mit guter Durchlässigkeit.

Verwendung in der Küche:

für Kartoffelgerichte, Gemüsesuppen und Eintöpfe, in Marinaden, Kräuteressigen und -ölen, zum Aromatisieren von Honigen, in der italienischen Küche für Pizza Pasta und Pesto, für Fisch, Tomatengerichte und in Salatdressings