Über die Jahre hat sich sich in unserem Garten der Waldmeister seinen Weg gebahnt, zu einem regelrechten Feld.
Natürlich musste er Eingang finden in unseren Produkten auf der Früchteküche.

Gestern probegekocht und heute getestet: Das Waldmeistergelee.

Die Farbe ist noch etwas trüb, aber der Geschmack hat es in sich: Frisch und fein nach Waldmeister, aber eben nicht dieser künstliche Geschmack, sonder mit einer leichten, feinen Schärfe.

“Muss man unbedingt testen”, so Birgit unsere Früchteköchin.
… jetzt noch die Etiketten erstellen und dann ab ins Regal!