Ostsee Wellness :: Ferienwohnung Ostsee bei Kühlungsborn

Neue Wege in Sachen Fasten und Fastenzeit kündigen sich oft humorvoll an und entwickeln dann nach und nach ihren eigentlichen Sinn.
Auch das Handyfasten - also der Verzicht auf die Nutzung eines oft unentbehrlich geglaubten Geräts - scheint eine solche Entwicklung zu nehmen.
Jeder, dem wir die Idee präsentieren, schmunzelt zunächst über diese Idee. Wenn man dieses aber vor dem Hintergrund betrachtet, das Heilfasten nicht immer gleich Hungern war, sondern oft (auch in den Klöstern) mit dem Verzicht auf Wein, den Verzehr 4-hufiger Tiere oder, liebgewordener Gewohnheiten einher ging, dann erscheint die Idee des Handyfastens gar nicht mehr so abwegig.

Ideal ist so etwas in abgelegenen Regionen oder Gebirgstälern - ohne Handyempfang. Dort erfolgt bei einem Aufenthalt der Handyentzug schon ganz von alleine. Das Fasten ist aber ein bewußter und aktiver Prozess. In sofern ist das Handyfasten eigentlich überall möglich; am besten aber außerhalb der Arbeitszeiten
Ob wir auf dem Gutshof Bastorf ein Handy-Fasten Programm anbieten werden? … lassen Sie sich überraschen!

Ein Dorf feiert ein Jahr lang!
Begehen Sie Jubiläum der sympatischen Ostseegemeinde Bastorf mit uns zusammen, denn: Jeder ist eingeladen zu helfen, unterstützen und zu feiern!
Aus dem aktuellen Veranstaltungsplan bieten wir hiermit die Jahresübersicht der Gemeindefeiern:

700 Jahre Bastorf!!
Unser Festjahr beginnt am 6.3.2010 mit einem Empfang im Bastorfer Gemeindezentrum. Der Bürgermeister eröffnet feierlich unser Jubiläumsjahr.
Zu diesem Anlass beginnt im Gemeindezentrum eine Dauerausstellung, mit der Dorfchronik und Fotos aus vergangenen Bastorfer Zeiten. Auch einzelne alte Exponate werden ausgestellt. Highlights im Festjahr:
24.04.2010 Tag der offenen Tür. Alle öffentlichen Einrichtungen des Dorfes und viele Bastorfer Gewerbetreibende laden zu sich ein!
02.-03.07.2010 Der Sportverein gestaltet ein buntes und lustiges Sportfest und freut sich über viele Teilnehmer und Zuschauer. Für das leibliche Wohl wird bestens gesorgt.
27.-29.08.2009 Großes Festwochende (siehe Rechts)
02.10.2010 Herbstfest auf dem Dorfanger. Ein kleines Fest mit Flohmarkt Imbiss und Getra?nken. Einweihung des Gedenksteins „700 Jahre Bastorf

Eine echte Herausforderung wartet auf die interessierten Bewerber für die Koch-Ausbildung im Gutshof- Restaurant. Denn Achtung:

Hier wird noch richtig gekocht!!

Mit frischen Produkten und, regional geprägt - so etwas gibt es auch an der Ostsee nur selten. Eine weitere Besonderheit ist die Verwendung der hofeigenen Kräuter aus dem Kräutergarten. Die Kenntnis über Wirkung, Verwendung und Verarbeitung derselben ist ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung zum Koch und eine herausstellendes Merkmal bei den Bewerbungen nach Ende der Lehre.

Die Anforderungen an die Bewerber sind:

keine Angst vor Ehrgeiz

Wir freuen uns über jeden Bewerber und garantieren eine Ausbildung zum Koch mit Zukunft!

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weitere Informationen: unsere aktuellen Arbeits- und Ausbildungsplätze

Eine fundierte Ausbildung braucht eine gute Lehre. Und: Motivierte Mitarbeiter brauchen eine gute Basis für eine echte Zukunfts-Perspektive:
Auch in diesem Jahr werden wir wieder Lehrstellen auf dem Gutshof Bastorf anbieten um somit das Wissen und die Erfahrung aus mittlerweile 14 Jahren Vermietung und Gastronomie an unsere Azubis weiterzugeben.
Aktuell bieten wir folgende Lehrstellen als Ausbildung im Restaurant:

Lehrstelle Koch/Köchin - Noch wirklich Kochen lernen, mit der Spezialisierung auf die regionale Küche und die Verwendung frischer Kräuter und Saisonaler Produkte

Lehrstelle Restaurantfach - Service mit Herz! Das ist unser Haupt-Anliegen bei der Vermittlung der Lerninhalte dieses serviceorientierten Berufes

Suchbegriffe: Lehrstelle, Koch, Köchin, Lehre Kühlungsborn, Lehrstelle Rerik,

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weitere Informationen: unsere aktuellenArbeits- und Ausbildungsplätze

Der Verein Interntionaler Tourismus e.V. hat in Sachen Auslandsmarketing einen echten Eckpfeiler gesetzt:

German Riviera - Mecklenburg ist die Marke die in den nächsten Jahren national und international für die Mecklenburgische Ostseeküste stehen wird.
Eine positive Assoziation durch positiv belegte Begriffe!
Umfassendes Auslandmarketing in den Quelländern England, Dänemark, Schweden und den Niederlanden werden den nachhaltigen Erfolg garantieren.
Über die zahlreichen Aktivitäten dieses aufstrebenden Vereins vor allem in Sachen Produktentwicklung, internationale Kommunikation und Kulturförderung werden wir an dieser Stelle berichten.

Die Marketingbegriffe:
Hotel German Riviera
German Baltic Sea
werden für eine intensive Kommunikation dienen und mit Sicherheit neue, interessierte Besuchergruppen in unsere Schöne Region ziehen.

… hat uns fest im Griff. mit Temperaturen von unter -5°C “konserviert” er den vor 10 Tagen gefallenen Schnee auf das Beste. Tolle Spaziergänge auf den Ostsee-Promenaden mit Blick auf die schneebedeckten Strände sind garantiert. Geniessen Sie das einzigartige Ostsee-Winter-Flair.

Zur Verdeutlichung der möglichen Ostsee-Schneehöhen verweisen wir auf nachstehendes Photo:



Mit 2 Gerüchten wollen wir an dieser Stelle aufräumen:
1. Nein, die Nordlichter haben kein Problem mit Schnee und verfallen auch nicht in eine beängstigende WInterstarre beim Anblick desselben
2. Trotz des nördlichsten Mittelgebirge Deutschlands (der Kühlung), welches gleich hinter dem Gutshof beginnt, werden in absehbarer Zeit KEINE Skigebiete eingerichtet

Weiße Grüße zum Jahresbeginn! Am gestrigen Neujahrstag hatte es schon leicht zu schneien begonnen - nun haben wir auf dem Gutshof unseren persönlichen Wintereinbruch mit einer dicken Schneedecke. Der “Räumdienst” Fred und Knobi waren schon seit um 6:45 mit Besen und Schneeschaufel unterwegs um die Wege freizubekommen. Eine Sisyphusarbeit, denn nach Fertigstellung ist der eines Seite des Hofes ist die andere bereits wieder zugeschneit…
Die ersten Schlitten wurden bereits vor 8:00 gesichtet. Ja, man steht früh auf an der schneebedeckten, winterlichen Ostsee!

Ostsee-Weihnachten mit viel Schnee!
Winterlich bepuderte Hügel, weiße Dächer, winterlich anmutende Ostseestrände…”Weiße Weihnacht” - das gibt es dieses Jahr.
Besinnliche Weihnachten wünschen wir allen Gästen und Freunden des Gutshof Bastorf!



Vor Ort erleben unsere Gäste noch mehr:
* Plätzchenbacken in unserer Backstube
* Kutschfahrt mit Glühwein und Kinderpunsch
* Weihnachtsbonbons frisch gemacht
* Weihnachtsbrunch und Weihnachtsmenü am ersten Weihnachtstag
und viele andere Sachen - auch in unserer Kinderbetreuung.
… und der Weihnachtsmann kommt sogar bis an die Ostsee - garantiert!

Nach lagen Verhandlungen am 18. Dezember 2009 wurde das Wachstumsbeschleunigungsgesetz der Bundesregierung verabschiedet. Neben der Erhöhung des Kindergeldes wurde auch beschlossen, dass der Mehrwehrtsteuersatz im Gastgewerbe auf für Hotels auf 7% gesenkt wird. Wachstumsbeschleunigungsgesetzt heißt dann das.



Zunächst sei gesagt: Wir freuen wir uns sehr über diese staatliche Entlastung, welche genauer betrachtet den Ausgleich einer ungerechten innereuropäischen Konkurrenzsituation darstellt (über 20 Nachbarstaaten haben einen verminderten Hotel-Steuersatz).

Wir freuen uns aber auch, weil es uns nun möglich ist, Investitionen früher durchzuführen und Servicebereiche zu erweitern:
So werden wir eine Kinder-”Ranch” bauen mit einem großen Spiel und Erlebnisbereich für die Kleinen. Zusätzlich gibt es mit der Denise eine weitere staatlich geprüfte Kinderbetreuerin, die ganzjährig (!) die Kinderbetreuung der Kids von 2 - 12 Jahren übernimmt.
Aber auch Specials stehen auf dem Programm. Unser erstes Dankeschön ist die “Gratis Bademantel-Aktion” ab dem 3.01.2010

Weniger Steuern machen´s möglich! Lassen Sie sich überraschen was noch alles so kommt

Lange haben wir darauf gewartet - die milden “Pullover-”Temperaturen der letzten Wochen ließen uns über sein Erscheinen im Unklaren.
Nun aber ist der da mit 2 Grad unter null, 5 cm Schnee und Lust auf weisse Weihnachten. Und das 3 Tage vor dem Kalendarischen Winteranfang…
Schlitten raus und Handschuhe an - es ist Winter an der Ostsee