Bio Bäckerei und Bio Backwaren an der Ostsee gibt es bekanntermaßen in unserem neuen Hof-Markt. Die Backtage haben wir nun erweitert: An 5 Tagen der Woche gibt es in diesem Jahr ab sofort frisches Brot, Baguettes und Bio Kuchen. Montag, [...]
Vom Hofladen zum Hof-Markt – Einweihung bei Sonnenschein. Der Wettergott hat es (mal wieder) gut mit uns gemeint: Bei strahlendem Sonnenschein feierten wir mit unseren Gästen eine schönes, stilvolles Fest zur (offiziellen) Eröffnung des Hof-Markt, bzw. der Erweiterung des bisherigen [...]
Fernerholung? Gibt es nicht. Erholung scheint untrennbar mit dem Begriff der Nähe zusammenzuhängen. Dieses haben bereits etliche Tourismusforscher beschrieben. Die klassische Fern- und Flugreise reißt einen zumeist aus der gewohnten Umgebung und wirft den Urlauber bei Rückkehr dorthin zurück – [...]
Die Wasserqualität an der Ostsee wird in fast allen Bereichen als gut bis sehr gut eingestuft. Auch nach den seit 2006 verschärften biologisch, mechanischen und chemischen Testmethoden treten die Wassertestergebnisse für die Ostseeküste Schleswig-Holsteins und die Strände in Mecklenburg-Vorpommern sehr [...]
Motorradtouren an die (und an der ) Ostsee gibt es eine Menge. Ausfahrten an nach Kühlungsborn und zum Gutshof Bastorf erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Beweis hierfür ist beiliegendes Bild, aufgenommen an einem wunderschönen Tag mit wunderschönen Maschinen: