Monatsarchiv für Juli 2009

Bauernhofolympiade – ein Firmenevent

Wieder einmal haben wir zusammen mit einer (auf Anfrage näher zu benennende) Eventagentur einer Bauernhofolympiade als Firmen-Incentive durchgeführt. Mit vielen Spielen wie Lassowerfen, Wettmelken, Hufeisenwerfen, Wettsägen, … usw. gab es viel Erlebnisse auf dem Gutshof. Dann natürlich ein zünftiges Miteinander [...]

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Ballonfahren an der Ostsee

Nicht nur windig ist es an der Ostsee – oft gibt es auch laue Sommerabende auf die sich die Ballonfahrer ganz besonders freuen. An einem solcher schönen Abende haben wir die fliegenden Flaschen über dem Gutshof Bastorf aufgenommen. Apropos/ zur [...]

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Im Focus: Unser Housekeeping-Team

Oft im Hintergrund aber für uns immens wichtig: Unser Housekkeping-Team um die Verantwortliche Fr. Utecht (rechts). Immer wieder schaffen sie es die Herzen der Gäste zu erfreuen, sei es mit steter Sauberkeit in den Wohnungen und auf dem gesamten Gutshof [...]

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Fischer Dieter stellt vor: Bastorfer Sprotten

Eine alte Spezialität neu entdeckt: Bastorfer Sprotten. Durch einen Bodenfund bei der Sanierung des Obergeschosses unseres Bauernhauses fiel uns eine Aufzeichnung eines speziellen Rezepts zur Herstellung von Räuchersprotten in die Hände. Das war vor mittlerweile 14 Jahren. Und wie [...]

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Bauernmarkt Kühlungsborn

Immer aktuell und gern besucht: der Ostsee-Markttag auf dem Gutshof Bastorf. Hier werden Mecklenburger Produkte präsentiert und frisches Obst und Gemüse “feilgeboten”. So wie von Bauer Robert. Frisch vom Feld oder aus dem “Warmhaus” auf den Tisch – auf dem [...]

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