Unser Weinberg ist kurz vor der Weinlese – den Beweis treten wir auf den nachfolgenden Fotos an…
Der höchste Weinberg Mecklenburgs steht bekanntermaßen auf dem Gutshof Bastorf und er trägt dieses Jahr Trauben im erheblichen Maße.
Der Imker und Marmeladenprofi Michael Feldkamp aus der GutshofKüche reibt sich schon die Hände, denn er will seine Spezialität Traubengelee natürlich zeitnah umsetzen.
Auf das Resultat unseres Weinanbaus sind wir zusammen mit allen Gästen gespannt.
Ostsee Wein aus Kühlungsborn / Bastorf zum Genießen – Wir wünschen guten Appetit!

Weinreben Ostsee
Wein Kühlungsborn

Zusammen mit unserem Wein-Profi Manfred Zaddach haben wir unseren Weinberg in neue Form gebracht. Schöner, geordneter und vor allem: Vielfältiger!
So haben wir 6 neue Rebsorten zusätzlich bepflanzt um die Bandbreite an Farben und Geschmack der zukünftigen Trauben zu vergrößern.
Nachdem unser erstes Jahr im Weinbau mit Erfolg verlaufen ist (wir konnten bereits einige Trauben geniessen), freuen wir uns bereits jetzt auf die fruchtige Erweiterung unseres Frühstücksbuffets im Spätsommer.

Weinberg Rebgarten Ostsee

Weitere Informationen zum Weinanbau an der Ostsee:
Höchster Ostsee-Weinberg
Rebsorten in der Übersicht

Etwas exotisch mutet er schon an, der kleine Weinberg von Gastronom Peter Weide – direkt am Bootshafen von Kühlungsborn.

Der Inhaber der Gaststätte “Vielmeer” am Kühlungsborner Bootshafen ließ bei Errichtung seines Neubaus am Hafendeich im Frühjahr einen kleinen Weinberg mit 50 Rebstöcken anlegen. “?Soviel ich weiss, ist es der nördlichste Weinberg in Deutschland”, verkündet stolz der Gastronom.

Er wollte seinen Gästen eine zusätzliche Attraktion bieten. “Ein in Kühlungsborn selbst gebrautes Bier gibt es schon. Also mussten wir
uns etwas anderes einfallen lassen”, meint Peter Weide, der seit über zehn Jahren ein Hotel in Satow betreibt und im Mai sein neues Restaurant im Ostseebad eröffnete.

[Update: Mit Stolz präsentieren wir seit diesem Jahr unseren eigegen Ostsee-Weinberg, entstanden in Kooperation mit unserem Wein-Fachmann Manfred Zaddach. Wir freuen uns auf die ersten Trauben underer 60 Rebstöcke aus 10 verschiedenen Rebsorten – 5 Weiß, 5 Rot]

Ob wir nun zu einem Weinland werden ? Ich glaube es erst, wenn ich en trinke….