Hof-Markt
Der Hof-Markt
Die alte Reetdach-Scheune …
… ist eine echte Mecklenburger Attraktion
In der großen ehrwürdigen Scheune von Anno 1820 fand immer schon die Lagerung und der Verkauf der hofeigenen Produkte statt. Das klassische reetgedeckte 3-Ständer Hallenhaus wurde liebevoll saniert und strahlt dadurch die Kraft, den Charme und die Originalität des Mecklenburger Fachwerkbaus sichtbar aus.
Es duftet fruchtig, nach frisch gekochtem Obst …
…das ist der erste sinnliche Eindruck, wenn man den Hof-Markt betritt.
Neben dem Verkauf von Bio-Lebensmittel aus der Region liegt unser Schwerpunkt auf Eigenprodukten. In der Früchteküche zum Beispiel, werden regelmäßig Marmeladen und Fruchtaufstriche hergestellt. Über das Jahr erfreuen so 28 verschiedene Sorten uns und unsere Hof-Markt-Gäste – immer saisonal frisch und heiß begehrt! Die Früchte kommen aus der Region und garantieren dadurch die hohe Qualität der Produkte.
Kinder und Naschfans lockt der BonBonLaden, welcher der erste seiner Art in Mecklenburg ist. Auch hier gibt es eine historische Verbundenheit: Bereits Opa Wutschik hat in seinem Kolonialwarenladen die Leckereien hergestellt – daher liegt die BonBon-Herstellung in der Familie.
BonBon-Fans finden hier über 40 verschiedene Sorten leckerer Fruchtbonbons (auch zuckerfrei), aber auch Fruchtgummis und Lakritze und natürlich: RIESENHERZ-Lollys !
Auf Wunsch und nach Voranmeldung laden wir zur begehrten Schaumanufaktur ein. Dann kann man die Herstellung gleich live miterleben.
Neu ist die Mecklenburger Ölmühle, in welcher kaltgepresste Öle hergestellt werden. Sonnenblumenkernöl, Leinsamenöl, Rapsöl – alles aus Bio-Saaten – stehen, direkt gepresst, zum sofortigen Mitnehmen bereit.
Eine kleine Produktübersicht
- Marmeladen & Fruchtaufstriche: 28 + 20 verschiedene Sorten
- Sanddornprodukte: Tees, Marmeladen, Liköre, Seifen, Cremes – insgesamt über 100 verschiedene Produkte
- Senfspezialitäten: 30 verschiedene Sorten
- Sanddorn-Hautpflege und Gesundheitsartikel mit Sanddorn
- Stilvolle Geschenkartikel für Gross und Klein – ideal als Ostsee-Gruß
(Bitte beachten Sie: da wir keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verwenden, sind nicht alle Produkte über das ganze Jahr erhältlich!)
Eindrücke aus dem Hof-Markt:
© Gutshof Bastorf | Ostseebad Kühlungsborn